伊藤勝利

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店長兼オーナー



趣味　海釣り、でも全然行けてません。



独身の44歳ですが、恋愛対象はまだ女性です。



出身は地元、相模原。これでも料理経験はいっちょ前で、東京の某有名ホテルのレストランや箱根の老舗ホテルのレストランで修行。

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一応持ってる資格です。

■調理師免許

■日本ソムリエ協会認定ソムリエ

■日本ドイツワイン協会認定ドイツワインケナー

■日本酒サービス研究会認定　唎酒師